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淹死的狗狗呢

金虫 (著名写手)

[交流] 发酵剂和生物保护菌是一样的吗? 已有2人参与

我做的相关课题是生物保护菌,看过一些发酵剂的文献,突然搞不清楚他两是一样的吗?
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huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)

★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
淹死的狗狗呢: 金币+4, 很有帮助,帖子很精彩! 2014-03-29 13:01:01
不一样,二者应用领域不同,发酵剂一般指用于生产发酵食品的接种剂。生物保护菌多指通过拮抗作用杀死或抑制腐败微生物的微生物菌种或制剂。但二者也有共性,都是含有微生物活菌体的制剂。有时也有交叉,例如有的发酵剂中的菌株具有防腐败的作用。
2楼2014-03-29 10:31:02
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普通回帖

tianyizhizu

金虫 (正式写手)

祝福 顶起
坚持就是胜利
3楼2014-03-29 11:14:30
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zhenwuhuang

至尊木虫 (文学泰斗)

★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
淹死的狗狗呢: 金币+4, 谢谢回帖!很有帮助 2014-03-29 13:01:50
乳酸菌发酵剂冻干保护剂筛选及应用的研究
http://wenku.baidu.com/link?url= ... 8X2mAtD44lp6b6JNij_
4楼2014-03-29 11:40:09
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zhenwuhuang

至尊木虫 (文学泰斗)

5楼2014-03-29 11:41:42
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淹死的狗狗呢: 金币+1 2014-03-29 13:02:01
6楼2014-03-29 12:18:03
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7楼2014-03-29 12:27:39
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淹死的狗狗呢: 金币+1 2014-03-29 13:02:07
8楼2014-03-29 12:37:59
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石头阿呆

木虫之王 (文学泰斗)

像石头一样静静的思索

......................................
边走边想,边走边看,边走边散,边走边同
9楼2014-03-29 13:04:57
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石头阿呆

木虫之王 (文学泰斗)

像石头一样静静的思索

........................................
边走边想,边走边看,边走边散,边走边同
10楼2014-03-29 13:05:04
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