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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 有关菌液的保藏和乳酸菌的分离
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缪淼

铁虫 (初入文坛)

[交流] 有关菌液的保藏和乳酸菌的分离

实验所用的实验菌种如大肠杆菌，金黄色葡萄球菌等经过活化培养后，放置于4℃冰箱中，一般能保藏多长时间？
因为我所用的菌种在冰箱中放置一个月后，通过实验培养后，培养基中的很少有菌落生长，是因为放置时间太长了吗？


还有在腌菜中分离乳酸菌，在MRS培养基上生长的菌落没有溶钙圈，经过革兰氏染色后镜检，如图，分离了两次都没有分离出有溶钙圈的菌落，是因为腌菜中没有乳酸菌？求解
有关菌液的保藏和乳酸菌的分离
03 10月16.jpg


有关菌液的保藏和乳酸菌的分离-1
11  10月16.jpg
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1楼 2013-10-17 17:37:34
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贤愚Libra

银虫 (正式写手)
★ ★
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缪淼: 金币+1, 谢谢 2013-10-19 17:29:53
4度冰箱可保存半年，所以，应该不是时间太久缘故
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2楼2013-10-17 20:12:34
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缪淼

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 贤愚Libra at 2013-10-17 20:12:34
4度冰箱可保存半年，所以，应该不是时间太久缘故

那会是什么原因呢？求解，我是用的是倾注培养法
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3楼2013-10-17 20:56:08
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wzq_ing

金虫 (正式写手)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
缪淼: 金币+1, 谢谢 2013-10-19 17:30:03
从形态上看，还有标尺，100um，貌似酵母菌呢
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4楼2013-10-18 08:24:45
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chenbo1027

金虫 (正式写手)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
缪淼: 金币+1, 谢谢 2013-10-19 17:30:20
这个很可能是酵母菌
乳酸菌你没有分离出来
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5楼2013-10-18 08:46:51
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缪淼

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by wzq_ing at 2013-10-18 08:24:45
从形态上看，还有标尺，100um，貌似酵母菌呢

在MRS培养基上培养的菌落是乳白色的，表面不光滑，通俗点说就是皱皱的，而且挑菌落时很难挑起一半，都是这个菌落一起挑起，确定是酵母菌吗？
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6楼2013-10-18 15:16:48
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贤愚Libra

银虫 (正式写手)
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
缪淼: 金币+1 2013-10-20 17:19:33
引用回帖:
3楼: Originally posted by 缪淼 at 2013-10-17 20:56:08
那会是什么原因呢？求解，我是用的是倾注培养法...

是不是活化时间不够或者其他偶然因素，你再重新做两遍，注意各细节。
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7楼2013-10-18 19:59:05
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wzq_ing

金虫 (正式写手)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
缪淼: 金币+1 2013-10-20 17:19:37
从单菌外形和出芽生殖方式看，基本上是酵母
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8楼2013-10-19 08:34:03
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liuyi8203

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
看图片可能是酵母，建议：有混菌法分离效果好，配好MRS培养基，加入2%左右碳酸钙，灭菌，稀释菌液，滴2-3滴于平板上，待灭菌的培养基凉到快凝固倒入滴有菌液的平板中（注意，倒平板之前先将沉底的碳酸钙摇起来），然后晃晃平板，使菌液与培养基混合，培养，记得挑取平板下方的溶钙圈大的菌落，这个很可能就是乳酸菌。上面的很可能为酵母。
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9楼2013-10-22 17:22:00
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明月照孤舟

铁虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
斜面一般可以在4度冰箱里放置3-6个月 定期拿出来活化一下就行 一般我都是用牛奶缓冲液制作10个左右的冻干管 每次需要的时候拿出来活化就行了 还比较节省体积 要是菌种太多了的话 斜面太占地方  或者可以用铝盖的玻璃样品瓶来替代斜面试管 也节省空间
如果活化发现菌量很少 可以选择多次活化 多传几代就好了 每次在制作斜面的时候每个菌种可以做4-5只 以备不时之需
腌制酸菜和酿造葡萄酒和酸奶的时候 乳酸菌和酵母菌经常是共存的 看上去这个挺像是酵母菌的
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10楼2013-10-23 13:44:33
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