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gongyonghuan

木虫 (正式写手)

[求助] 乳酸菌怎么活化和培养

本人要研究肠道菌--乳酸杆菌,只找到做酸奶用的乳酸菌的干粉,可行吗?请问干粉该怎么活化,用什么培养基?请问乳酸杆菌在有氧环是个什么生长状况???
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baory

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
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gongyonghuan: 金币+2 2013-05-14 09:05:58
一般用MRS就行,乳酸菌兼性厌氧,但偏厌氧生长。乳酸菌的东西好多,楼主还要耐心查资料啊
牛逼的牛逼着的牛逼
2楼2013-05-13 21:08:03
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baory

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


gongyonghuan: 金币+1 2013-05-14 09:06:04
一般第一代活化用脱脂乳吧
牛逼的牛逼着的牛逼
3楼2013-05-13 21:08:39
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carrieskl

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
gongyonghuan: 金币+4 2013-05-14 09:06:12
MRS培养基
最好是37度厌氧培养,因为它虽然是兼性厌氧菌但是偏厌氧生长。
其实直接用接种环蘸酸奶在MRS平板上划线就能分出来,没必要这么麻烦。
争做医生中最好的厨子
4楼2013-05-13 22:23:31
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wnagcolin

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
用灭菌的生理盐酸稀释下菌粉,挑菌液用MRS培养基直接划线。一般市售的乳酸菌都经过人工驯化,所以有氧条件和厌氧条件下生长差别不大
5楼2013-05-14 10:44:42
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gongyonghuan

木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by baory at 2013-05-13 21:08:03
一般用MRS就行,乳酸菌兼性厌氧,但偏厌氧生长。乳酸菌的东西好多,楼主还要耐心查资料啊

我要乳酸杆菌不是乳酸菌,请问培养基哪种好呢?
6楼2013-05-14 11:05:49
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baory

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

楼主啊。乳酸菌就包括乳酸杆菌的,你概念没弄清吧,一般杆菌用MRS就可以计数以及培养,要是做高密度发酵可以再原有基础上系统优化
牛逼的牛逼着的牛逼
7楼2013-05-14 13:13:47
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baory

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
gongyonghuan: 金币+2 2013-05-14 14:52:13
哦,看错问题了,你可以把培养基的PH调到5,点几试试
牛逼的牛逼着的牛逼
8楼2013-05-14 13:15:42
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liruiying555

新虫 (初入文坛)

菌粉里面的菌不纯吧
9楼2013-05-14 14:44:40
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gongyonghuan

木虫 (正式写手)

引用回帖:
8楼: Originally posted by baory at 2013-05-14 13:15:42
哦,看错问题了,你可以把培养基的PH调到5,点几试试

请问增菌培养需要摇床培养吗?  刚刚接触,对这方面不了解
10楼2013-05-14 14:58:13
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