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lifuzhu3838金虫 (小有名气)
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酵母表达蛋白在发酵时降解了
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我有个构建好的酵母，小试表达蛋白约为8mg/L,然后就上10L的发酵罐。正常来说，因为发酵罐菌密度比小试的能增加10倍，那就能得到8mg/L*10*10L=800mg的目的蛋白。可是发酵只得到了70mg！！ 酵母诱导的时候有一段营养真空期，可能会死一些菌，就会分泌一些蛋白酶，我这蛋白的结构比较松散，现在就怀疑是发酵的时候被蛋白酶降解了，但是也不知道怎么确定！！然后确定了，我又该怎么办呢？求虫友帮忙啊 |
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