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shootingy

新虫 (初入文坛)

[求助] 求助:种子淀粉测定的几个问题

第一次测淀粉含量,有大侠可以指点回答一下几个问题吗?
1、想用蒽酮比色法测总淀粉含量,实验书上写的淀粉标准品,只说的称取纯淀粉,不知这纯淀粉是哪种标准品?水溶性淀粉可以吗?哪里有的卖的?
2、另外,再想测一下种子中支链淀粉和直链淀粉的含量,通常用的是双波长法吗?一般的分光光度计可以做出那个双波长的图来确定参比波长吗?这里直链淀粉和支链淀粉标准品好像可以从sigma订购,与前面测总淀粉的标准品是不一样的吧?
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