| 查看: 2530 | 回复: 5 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[求助]
测定蛋白酶活性的方法
|
||
| 我想测定几种蛋白酶的活性，用来水解乳清蛋白，参考了一些方法，大多数用紫外分光光度法，通过酶水解酪蛋白测定酪氨酸的含量，来反映酶的活性。我的问题是这样是能证明这种酶水解酪蛋白的能力强，但是应用到乳清蛋白的时候是完全对应的吗，还是差异可以忽略，请教大家，分析一下，或者有什么更好的方法推荐一下，谢谢了 |
回复此楼» 猜你喜欢
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有138人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有0人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 蛋白酶活力测定方法（国标）
已经有296人回复
- 固态发酵的蛋白酶活力问题？求各位大神指点江山啊，小弟感激不尽
已经有8人回复
- 不同类别的蛋白酶的活力测定
已经有12人回复
- Help！酶活性突然变低，找不到原因！
已经有10人回复
- 福林酚法测定蛋白酶活力出现问题了
已经有11人回复
- 【求助/交流】透明圈大小和蛋白酶浓度的关系
已经有6人回复
- 【求助】求助半胱氨酸蛋白酶、天冬氨酸蛋白酶和丝氨酸蛋白酶活性测定方法
已经有11人回复
- 【求助】酶活力单位之间的换算
已经有7人回复
- 【求助/交流】蛋白酶活力的测定方法
已经有5人回复
- 【原创】非变性凝胶电泳原理及应用实例
已经有48人回复
- 【求助】蛋白酶活力测定
已经有7人回复
- 【求助/交流】弹性蛋白酶（Elastase）溶液的配制及其作用底物
已经有8人回复
- 求蛋白酶活性检测范围
已经有1人回复
- 【求助】超氧化物歧化酶活性测定方法
已经有5人回复
- 怎么样除去木瓜蛋白酶？
已经有14人回复
稻草人的学习
银虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 401.9
- 散金: 254
- 帖子: 206
- 在线: 58.6小时
- 虫号: 2423775
- 注册: 2013-04-18
- 性别: MM
- 专业: 微生物遗传育种学
4楼2013-10-29 21:13:00
zybpxy
铁杆木虫 (著名写手)
致斋大人
- 食品EPI: 12
- 应助: 506 (博士)
- 贵宾: 0.085
- 金币: 5395.7
- 散金: 2020
- 红花: 54
- 沙发: 1
- 帖子: 2415
- 在线: 341.3小时
- 虫号: 2019461
- 注册: 2012-09-21
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2013-02-01 22:05:45
茶缘
至尊木虫 (正式写手)
- 应助: 33 (小学生)
- 金币: 13885.6
- 散金: 100
- 红花: 1
- 帖子: 922
- 在线: 59.1小时
- 虫号: 2243706
- 注册: 2013-01-16
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
3楼2013-02-22 20:38:58
5楼2013-12-09 22:31:43
