虽自称是“小白”，看得出楼主考虑的还是很细的。你提到的“格式、注意事项、排版”等确实很重要，帖子里根本没法三言二语能说“清楚”和说“全”的。虫友们说的主要在于经验的分享、偏重于“参考”的。
所以建议你还得要花点时间，要多去官网看看，多了解一下投稿须知/指南，应该说重要的、需要了解的事项还不止是这些。祝顺利

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看看各期刊官网，已经接收的论文，有些还没排版，可以看到别人怎么弄的

这写因杂志而异，还是要自己看作者向导；另外，很多大格式可以从杂志最新发表的论文里去找。