求好投见刊快的核心期刊
求助各位由于疫情原因不能补实验，现在想写一篇综述类的文章看看能不能发表（大豆制品一类的），但是开学就研三了很是着急，大家知道食品类哪些比较容易投的见刊快的中文核心期刊嘛？谢谢大家啦
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食品科学ei
可以试试统计源的《中国食物与营养》
你这接收就行吧，如果是核心的话食品工业，食品工业科技 ，等等，挺多的
，
食品类食品科学是最慢的了
食品发酵工业，我同学投的就返修了一次，没两个月就接收了好像