中国农业大学食品科学与营养工程学院张昊副教授招收博士研究生

一 实验室介绍
•        中国农业大学-食品科学与营养工程学院-功能乳品重点实验室
功能乳品重点实验室于2004年经教育部批准，由教育部与北京市共同建设。实验室围绕和瞄准我国乳品发展的重大需求，开展创新性研究并培养高层次人才，为我国乳品行业搭建开放性、综合性的产学研一体化研究平台。实验室面向科学前沿，注重基础研究，着力自主创新。近五年来，实验室承担了国家、省部级各类科研课题50余项，获得国家科学技术进步二等奖2项、其他省部级奖十余项；培养博士、硕士300多名，出版专著译著 20余部。

二 导师介绍: 张昊老师
•        研究领域及方向
1. 食品营养：营养素相互作用对其吸收及功能的影响研究
2. 食品安全检测
3. 食品功能评价：乳制品、天然产物的活性功能（抗氧化、降血脂）及机理研究
4. 畜产品加工：肉品保藏与深加工技术研究
•        工作经历
2016–2017  美国斯坦福大学，访问学者
2014–至今  中国农业大学食品学院，讲师，副教授
2012–2014  中国农业大学，博士后

三 本人作为张昊老师学生说些真心话
1. 责任心
读博士是一个漫长且需要耐心的过程，所以选择一个合适的好导师是一件很重要的事情。张昊老师是一个很有责任心的老师，跟着他学习不用担心有导师不管不听不知道的情况发生。当然，也希望并且相信申请的你也是有责任心的温暖的人，对自己的博士课题，对实验室的其他同学，以及对自己的导师和家人。
2. 耐心和付出
很多读博士的人，都害怕成为一个做实验的机器。读博的过程，对每个人申请者来说都希望自己能经历全方面的升华。从这点上来说，张昊老师对学生的指导也是全方面的，鼓励学习英语，教作图的方法，做PPT的技能，写文章的注意事项，告诉我们怎么才能讲好自己的课题。你能想象到的神仙导师操心的事情，他都默默地付出了。
3. 高文章产出
既然选择了科研的道路，那当然希望有高的文章产出。先不说研究生和博士生了，张昊老师所带的本科生都有好几个作为第一作者发过Food Chemistry (IF 5.399)和Food Hydrocolloids (IF 5.839)的，所以高文章产出并不遥远，只要读博期间好好做实验，一般是不会有问题的。

总的来说，本人非常推荐选择张昊老师作为博士导师，从导师的角度来讲，张昊老师有责任心细心有耐心，年轻有为。从研究的项目来说，项目热门有意义，基本都是进可入高校，退可进企业的课题，并且成果产出高。

今年张昊老师还有两个博士的招生名额，如有兴趣者请发送邮件至zhanghaocau@cau.edu.cn与张昊老师联系。

最后，祝愿大家都实验顺利，paper多多， 早日毕业，头发茂盛如初！😊 o(*￣▽￣*)ブ 😊 返回小木虫查看更多