如题! 蛋白的非共价键断裂,构象变化就是蛋白的变形,那不管酶是加热变性或是辅因子与之分离不是都破坏了非共价键么? 我觉得酶失活就是变性了 对么对么!! 谢谢各位! 返回小木虫查看更多
救救孩子
不是破坏共价键
构象变化不一定非要共价键断裂
酶和辅因子也不一定共价连接啊
变性涉及到的是次级键的破坏,蛋白质分解才涉及到共价键 ,
救救孩子
不是破坏共价键
构象变化不一定非要共价键断裂
酶和辅因子也不一定共价连接啊
变性涉及到的是次级键的破坏,蛋白质分解才涉及到共价键
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