浙大的生物化学题，脂质部分
做浙大考研题遇到两题选择题
1.下列各脂类中极性的是（ ）
A.三酰甘油 B.甘油磷脂 C.鞘磷脂 D.神经节苷脂 E.胆固醇
标准答案是A，但王镜岩的生物化学上380页倒数第二行原话是三酰甘油为非极性分子。
2.下列脂类中是膜脂的有（ ）
A.胆固醇 B.三酰甘油 C.磷脂酰甘油 D.脑苷脂 E.鞘磷脂
标准答案是ADE，但王镜岩的生物化学上387页也说了磷脂酰甘油在细菌细胞膜中含量丰富。膜脂的概念是生物膜上脂类的通称，磷脂酰甘油是酸性磷脂，个人认为C也对。
PS:吐槽一下，浙大是真的厉害，想的我头都秃了。
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京公网安备 11010802022153号
第一题的问题应该是非极性的是，其他四个选项都是极性的，第二题不确定 磷脂酰甘油被磷脂酶A作用后产生溶血磷脂，人类几乎所有的细胞均含PLA2，主要为两种亚细胞分布，一种为膜结合性PLA2(Ma-PLA2)、另一种为溶酶体和胞液中可溶性PLA2(S-PLA2)。而且为正常细胞的生理分泌物，用分泌泡胞吐出去，然后溶血磷脂是一类具有较强表面活性的性质，能使红胞及其他细胞膜破裂，引起溶血或细胞坏死细，所以膜里面不能走磷脂酰甘油
第二题我不确定，感觉好像是这样的
，
见王镜岩课本80页，第一题我是真不知道，第二题有