大家好,请问一个问题:为什么多肽进行N端乙酰化,C端酰胺化修饰后,总电荷会降低? 返回小木虫查看更多
N端乙酰化后氨基被封住末端是不带电的甲基不能电离,相比原来氨基能电离,电荷减少;C端酰胺化羧基被封住,末端是酰胺键,酰胺不能电离(氨基上N原子跟羰基碳n-π共轭),之前羧基能电离,电荷也减少,
N端乙酰化后氨基被封住末端是不带电的甲基不能电离,相比原来氨基能电离,电荷减少;C端酰胺化羧基被封住,末端是酰胺键,酰胺不能电离(氨基上N原子跟羰基碳n-π共轭),之前羧基能电离,电荷也减少,