农业机械学报或者农业工程学报

可以试试一些大学学报的英文版

符合你要求的核心期刊我不大了解，所以仅就自己知道的EISCI期刊推荐下：农业工程学报和农业机械学报是肯定接受英文版本的，有朋友中过，不会太难，而且是EI；再有就是可以关注下国际农业工程学报International Agricultural Engineering Journal，也是EI，难度未知，主编和很多编委都是中国人；SCI的话我能知道的只有Journal of Integrative Agriculture (JIA)、PEDOSPHERE、Journal of Arid Land.至于你说要相对容易接受，我个人建议农业机械学报，因为都是国内期刊的话EI肯定比SCI容易一些，而农业工程学报比农业机械学报还是难一些（除非你是硕士），国际农业工程学报是季刊，文章远不如农工和农机多，所以不是优先选择，

现在国内很多主流的EI期刊都接收英文稿件，你可以登录心仪的期刊官网查看投稿须知。

土壤圈，中国农业科学英文版