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不同品种淀粉的分子量分布研究 https://www.docin.com/p-1231281213.html,
不是固定的,因为都是多分子聚合物,n值就是说明它是不确定,但是可以去到万级
有个平均数吧
找个样品,用GPC测一下,很简单的
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