想请教一下各路大神,有人知道蟹黄味瓜子仁的配方中各成分的配比吗?工作需要,麻烦有点了解的朋友给点指导好吗?谢谢啦! 返回小木虫查看更多
好奇特…………Q_Q
食材准备 蟹黄,瓜子仁,姜粉,洋葱粉,食盐,淀粉,油。 方法步骤 1、将蟹黄碾成泥后加入姜粉,洋葱粉,食盐,淀粉和少许水; 2、搅拌均匀后,放入瓜子仁,使瓜子仁均匀裹上一层蟹黄粉; 3、起油锅,小火,放入瓜子仁,炸至金黄即可捞出。 小贴士 混合成蟹黄酱时,不能太稀或者太干,以刚好瓜子裹上厚度均匀为宜。 0我网上找的!!!!行吗?……#^_^#hehe~
…………hehe~
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食材准备
蟹黄,瓜子仁,姜粉,洋葱粉,食盐,淀粉,油。
方法步骤
1、将蟹黄碾成泥后加入姜粉,洋葱粉,食盐,淀粉和少许水;
2、搅拌均匀后,放入瓜子仁,使瓜子仁均匀裹上一层蟹黄粉;
3、起油锅,小火,放入瓜子仁,炸至金黄即可捞出。
小贴士
混合成蟹黄酱时,不能太稀或者太干,以刚好瓜子裹上厚度均匀为宜。 0我网上找的!!!!行吗?……#^_^#hehe~
厉害……
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