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蟹黄味瓜子仁的独特配方

作者 一粒心尘
来源: 小木虫 250 5 举报帖子
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想请教一下各路大神,有人知道蟹黄味瓜子仁的配方中各成分的配比吗?工作需要,麻烦有点了解的朋友给点指导好吗?谢谢啦! 返回小木虫查看更多

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  • 精华评论
  • 李付清

    好奇特…………Q_Q

  • 李付清

    食材准备
    蟹黄,瓜子仁,姜粉,洋葱粉,食盐,淀粉,油。
     
    方法步骤
    1、将蟹黄碾成泥后加入姜粉,洋葱粉,食盐,淀粉和少许水;

    2、搅拌均匀后,放入瓜子仁,使瓜子仁均匀裹上一层蟹黄粉;

    3、起油锅,小火,放入瓜子仁,炸至金黄即可捞出。
     
    小贴士
    混合成蟹黄酱时,不能太稀或者太干,以刚好瓜子裹上厚度均匀为宜。        0我网上找的!!!!行吗?……#^_^#hehe~

  • 一粒心尘

    引用回帖:
    3楼: Originally posted by 李付清 at 2016-02-25 20:05:23
    食材准备
    蟹黄,瓜子仁,姜粉,洋葱粉,食盐,淀粉,油。
     
    方法步骤
    1、将蟹黄碾成泥后加入姜粉,洋葱粉,食盐,淀粉和少许水;

    2、搅拌均匀后,放入瓜子仁,使瓜子仁均匀裹上一层蟹黄粉;

    3、起油 ...

    厉害……

  • 李付清

    …………hehe~

  • 一粒心尘

    引用回帖:
    5楼: Originally posted by 李付清 at 2016-02-25 23:45:37
    …………hehe~

    hehe~

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