是“水伤”的意思吗？

congestion 堵塞  臃肿  过剩
由于对这方面没有深究，刚刚查询的资料，您可以参考一下，结合专业知识应该可以明白吧

植物叶片的“充水作用”或“聚水作用”，仅供参考。

就是充水，植物生理学书上有。