假如海水没有盐度，海水的物理性质：（可以完全参考蒸馏水的物理性质）
密度变小；导电率变小。

对海洋要素的分布和海洋的动力学现象，题目太大，不知道如何回答你了。对于海洋动力学来说：应该会缺少分层洋流的出现了。而冷暖洋流的动力也会由于纯水热容变小而没有那么强了。
不足之处，楼下补充吧

没有盐度，那不就是一个巨大的淡水湖。

别的我不晓得，不过我知道如果海水没有盐度也不会有这个问题

盐产量肯定下降，海产物质质量下降

热动力学应该比现在缓和     因为海水含的是金属盐    没盐了比热容将会变大    温差更小    所以热动力学应该更缓和