最近，老师给我了个毕设的课题，就是让我寻找黑曲霉的未知酶类，提取，并测其活性。
  我也有好好思考过，自己大致思路是，提取黑曲霉的所有蛋白，通过跑SDS-PAGE可以分离蛋白质，并可测得蛋白质的分子量，然后，根据已知酶的分子量，排除条带上的已知酶，剩下的条带很有可能是未知酶，然后通过相关测定，找到，并鉴定未知酶。
  问题来了，就是酶都是需要底物的，我不知道怎么设计相应的培养基，希望大家给予帮助啊！ 返回小木虫查看更多