停留时间是物料在结晶器中的时间，在这段时间中可以搅拌也可以不搅拌，停留时间与搅拌操作没有必然联系吧

这个需要结合具体的实验环境才能判断

不同的文献中相同的词语，意思会有很大的区别

停留时间是一个化工概念，当然结晶也是化工单元操作之一。停留时间一般都是针对连续流反应过程，所以结晶上的停留时间应该是指连续结晶器，停留时间定义为结晶器中晶浆的总质量除以流入（也等于排出）物料的质量流量，当然也可以体积计量——总体积除以体积流量。

补充说一句，连续结晶器可能带有搅拌，也可能没有搅拌，所以停留时间与搅拌与否无关。如果你是说先结晶再静置什么的操作，那就是间歇结晶（最多也是半连续结晶），不存在停留时间这个概念了。或者就是该作者把“停留时间”这一特定化工概念随意借用偷换成诸如“混合时间”、“静置时间”或“熟化时间”等一些结晶中似是而非的普通概念了。