有机硅氧烷复合剂 是水性的，不知道是否适用于你的体系。

我不太赞同2楼运用有机硅氧烷复合剂作为消泡剂使用。
原因：楼主是用长烷基链季铵盐为表面活性剂配制水溶液，那么溶液的性质就是碳原子体系，如果运用有机硅的话，这两种体系是不能相溶的，只能分层，不会有消泡的效果。
其实楼主的这个问题，有个简单的方法，就是加入一些重金属离子就可以了，只要这个金属离子不影响你的溶液体系和你的实验目的，