白糖为结晶体,但碾碎后变成白色粉末,能从理论上解释吗?给个公式什么的,谢了。 返回小木虫查看更多
白糖粉末是蔗糖更小的晶体,在显微镜下一目了然
全部同意楼上的说法,大的结晶体是友很多小的结晶体组成的啊,碎掉之后看到的是粉末,但是在扫描电镜下应该能看找到小晶体,肉眼观测有限而已。
大的结晶粉碎掉了,会有好多个折射面,光线进来就像漫反射一样散掉了,不规则了,自然不透光了,
同意6楼,这是由于小晶粒的多次折射反射白光造成的。
白糖粉末是蔗糖更小的晶体,在显微镜下一目了然
但是为什么看起来是白色呢?
透光性变差了,
这个具体解释不了啦,能力有限呵呵。
和光的入射折射等有关系吧
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全部同意楼上的说法,大的结晶体是友很多小的结晶体组成的啊,碎掉之后看到的是粉末,但是在扫描电镜下应该能看找到小晶体,肉眼观测有限而已。
大的结晶粉碎掉了,会有好多个折射面,光线进来就像漫反射一样散掉了,不规则了,自然不透光了,
同意6楼,这是由于小晶粒的多次折射反射白光造成的。