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EDTA与酶促反应

作者 bobo8899
来源: 小木虫 50 1 举报帖子
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刚看文献的时候,看到有添加EDTA终止酶促反应的,请问一下,EDTA可用于终止酶促反应吗?是什么酶均可以不?蛋白酶呢,比方说pepsin、chymotypsin、trypsin等?

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