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谷物中植酸含量的测定

作者 hanlihong
来源: 小木虫 150 3 举报帖子
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请教谷物粉中植酸含量的详细测定步骤 谢谢! 返回小木虫查看更多

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  • 精华评论
  • 03yx2

    是通过什么方法?hplc,还是uv?

  • hanlihong

    您好 这两种方方法都可以

  • swalva

    这个是有国标的,上www.bzwxw.com上面有很齐全的标准可供参考下载,大约是以磺基水杨酸做指示剂,氯化铁滴定后测吸光度,但是需要买标准品植酸钠哦,

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