请教谷物粉中植酸含量的详细测定步骤 谢谢! 返回小木虫查看更多
是通过什么方法?hplc,还是uv?
您好 这两种方方法都可以
这个是有国标的,上www.bzwxw.com上面有很齐全的标准可供参考下载,大约是以磺基水杨酸做指示剂,氯化铁滴定后测吸光度,但是需要买标准品植酸钠哦,
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