我想知道DS-2019 什么意思的说

最好签证之前3个月要2019表

3个月比较合适

最顺利的话一个月，
保守的话，尽量长就是了，又不会过期。。。

不知道你什么专业，有没有被check的可能。也不知道你在哪个领馆签，那个领馆预约到什么时候了。
如果暂不估计上面这两个因素，你跟他要三个月之后的好了。然后表一寄到你手里你马上就可以去面签了。当然在等表寄到的时间内你要好好准备面签，收拾东西，还要做好预约。

application for your passport, depending on the type of you status and province,
prepare for all the stuff you need,

As far as check considered, just let go away;

if you could decide you can leave away from you current job and postion, then ask for the DS-form now, saying in one month later.