【求助】请问氨基酸分子式中氨基是亲水的吗
我知道氨基酸分子中的羧基是亲水的，那么氨基是否也亲水？
另外，对于天冬氨酸，其等电点是2.97，将其配成0.1M的溶液，在pH值分别为多少时，所带的电荷分别为一个正电荷、不带电荷、一个负电荷？
由于本人不是学生物的，所以不太懂，承蒙指点，多谢了！
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氨基是亲水基团
pH<2.97时,分子带正电
pH=2.97时,分子的形式电荷为0(以内盐形式存在,铵正离子和羧基负离子同时存在,分子形式电荷为0)
pH>2.97时,分子带负电
氨基 羧基都清水
等电点就是氨基酸不带电荷对应的pH,氨基酸的带电性自然史跟它的等电点相关啦。
亲疏水跟极性有关，极性大为亲水，极性小为疏水。
胺一般亲水的, 这一点可以从和水形成氢键来理解, 同时氨基酸上还有一个羧基, 一般能够溶于水, 当然认为是亲水的 疏水一般不易溶于水
这个和等电点没有关系, 不知楼主如何理解的
，
确实亲水,确实和pH关系不大
当然是亲水基团了