你的5：1体系水解酯基应该没问题，回流反应2-5小时后，加入酸，酸化。估计可以析出沉淀！！过滤就得到产物啦！！

我是直接加的氢氧化钾固体 回流反应一小时 再调ph到4与5之间 出固体

我近期做法是用乙醇的水溶液，浓度得你在实验中摸索了，因为水解时产生大量的盐，它不溶于乙醇，而酯又不溶于水，因此最佳的比例是加的醇量刚好能使碱加完后反应体系不分层，这样会达到较好的效果。碱一定要过量，反应到达终点后中和到中性，接下来的工作是提纯了，相信你能做好，

你也可以考虑一下酸水解 ，一般用6N  HCl 回流即可，反应完拉干

不能强碱水溶液水解吗？TLC跟着，很快的。

THF或乙醇:水=1:1,用3N的NaOH水解,起码两当量.一个用来水解,一个成盐.
最好不用醇,看你是什么脂,就用相应的醇.