你面朝手性碳，左手一个基团，右手一个基团，头代表一个基团，不管怎旋转后，还是面朝手性碳，各基团还是你手代表的的位置

有机化学中的“楔形式”、“纽曼投影式”、“据架透视式”、“Fisher投影式”四种式子都是在纸面（平面）上表示分子中主要基团的空间（立体）位置关系。初学时，有许多数人都不容易弄清楚它们之间的转换。
建议：（1）在大恼中将四种式子与乙烷的球棍式模型相联系，先弄清朝上、朝下、朝里和朝外的基团。（2）“据架透视式”是相对直观、易看懂的一种，又是其他几种相互转变的“桥梁”。以“Y-Y”型（纽曼式中的全叠、顺叠）为例，Y上的“/”表示朝外的，“\”表示朝里的，连在一起的两个Y的“丨”和“一”则是在同一平面内的。如将“楔形式”转到“纽曼投影式”，做法是：第一步先转成“据架透视式”；将楔形（朝上）上的基团写在Y的“/”上，将虚线（朝上）上的基团写在Y的“\”上；若楔形和虚线是朝下的，则写在“倒Y”的两个斜线上。第二步再将“据架透视式”转成“纽曼投影式”，此时，只需将两个C之间的“一”线去掉叠加即可。“据架透视式”转“Fisher投影式”时一定要借助两个C之间的“一”单键旋转写成“Y-Y”型的全叠或顺叠式后，两个Y的“丨”上的基团分别写在竖键上下的两个位置，而两个斜线上的基团分别在横线上的左右位置，

看一下邢其毅的《基础有机化学》吧。

非常感谢啊

《有机化学——结构与功能》里面专门有介绍他们之间的转换的，非常清晰！建议你看看！