我也很无知啊。
苯酚的氧和苯环形成共轭体系了，所以性质肯定有了很大不同。

感觉是取代基的问题，影响了苯环上氢的活性。

醇为羟基和链烃基直接相连；而酚则为羟基和苯环相连。二者官能团一样，但烃基不同，性质不同。由于苯环的作用苯酚中羟基上的氢氧键在反应中可断裂，在溶液中可发生微弱电离而表现弱酸性，而苯甲醇就不会表现酸性。

顶上去！！
我试了下，苯酚溶解pet时，会使透明的塑料变成毛玻璃状，产生平行的纹路，体积先缩小，然后沿垂直纹路的方向膨胀。
而用苯甲醇溶解pet时，则只有收缩现象产生，而不会产生任何纹路。。

请问这是怎么回事，一个甲基的作用为何会使这两种溶剂的性能产生如此大的改变？？