酯类在酸、碱条件下水解的PH各是多少?
这类水解一般不是看PH的,酯类在酸里,一般在硫酸的水溶液中回流,也有回流的同时脱去生成的小分子醇.硫酸的水溶液做为反应溶剂,那肯定是强酸了.

碱条件下水解,一般用NAOH,NAOH的量一般为酯1.5-2摩尔,把NAOH配成20%的水溶液来进行反应,反应条件一般是回流,最后得到澄清的反应液,PH大于14,再用酸中和.

如果是大分子的酯,情况可能复杂些,但是一般强化了水解的条件同样可以得到满意的结果.

如果分子中有对酸碱比较敏感的基团,就要具体情况具体对待了，

酯类水解：
用碱时，PH值＞9.00即可；用酸时，PH值＜3.00即可。
酯水解反应时，若用酸或碱作催化剂，产物有所不同。酸作催化剂时，产物是酸和醇；碱作催化剂时，产物是对应酸的盐和醇。

谢谢TJFWAL!
我的样品是大分子酯类，我想让另一官能团反应，而酯基不发生变化，
依您的意思，在弱酸和弱碱条件下酯基不水解。
那我用NaOCH3、稀氨水，或稀HCl处理样品，酯基不会水解，是吧？
谢谢！

在弱酸和弱碱条件下酯基不水解,是指水解的速度相当慢,特别在温度不高的时候

学习了
谢谢