这个问题我也遇到过.
1.可能是由于保温做的不好,应在浴锅外加一层保温套(自己制:用塑料泡末上挖个洞加一层脱脂棉能放下浴锅即可).
2.可能由于所使用的温度计已经不准了,我们一般用-50~~50℃的低温温度计.

可以用饱和食盐水的啊，盐水冰浴能降到－10度的，效果很好的，而且很方便。

冰敲碎点，勤吸出多余的水，多洒点盐，哈哈（如果老板不心疼的话）

放盐

我每次都是冰盐浴，很管用

你需要用冰水混合物。只是只是冰块，里面有很多空气，接触面积有限，会影响降温过程。如果是冰水混合物，仍达不到零度，肯定是你的温度计有问题。
实验室常在冰里面加点盐的办法使温度降到零度以下，很有效。试试，

不要加水。。。如果不行的还是用冰盐裕。。。