24小时热门版块排行榜    

申请当版主 | 存档区 |应助排行|食品EPI排行 小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 订阅

管理团队 (金币库 50078.1 充值 )

主管区长：
sweetyhsd3521
主管版主：
sytucom99503102
实习版主：
小徐营养yy

杰出贡献者

专家顾问：
lovibondcgjloveqingxiayuanzinflyhldj1964泰歌tigersqzhangyu27317961小毛孩24beilin
荣誉版主：
signal023laizuliangkidy008kkmonkey幻影无痕wbaishijaveey三个小石子wuguochengjunwen6516nono2009zongyu_1986树树8013答非所问
荣誉成员：
冰雪灵魂lwb1987521柳飞绵小损样儿zybpxydachun263031是水货mixi113sugz
569042/57首页上一页404142434445下一页
全部 粮油与蛋白 碳水化合物 果蔬 水产品、畜产品 微生物、发酵 食品添加剂 营养安全 实验室分析、仪器 投稿、资源信息 食品人 其他 板块建设
回帖排序 发表排序 刷新页面  |  交流  |  求助  |  资源精华区 作者 最后发表
[热点] 有没有人能给点建议 深蓝的天空 2026-01-17 刚刚
[其他] [已完结]牛奶的物性数据 (5/4960) 张君贤 2012-10-22 2012-12-18 15:46:27 by dingzhen
[其他] [已完结]关于某产品企业标准的制定 (5/490) shenmilvcha 2012-12-03 2012-12-16 20:11:24 by shenmilvcha
[其他] [已完结]食品企业娃哈哈or中科院博士后 (评阅+1) (7/2365) upcare 2011-06-22 2012-12-16 16:46:21 by rwt2007
[其他] [已完结]跪求高人指导！！！小妹在此万分感谢！！ (3/567) hejuying1030 2012-12-14 2012-12-16 14:23:00 by leilanlan
[其他] 【求助】食品生物化学课件 (7/1338) xufei_0302054 2010-08-24 2012-12-15 10:38:13 by gaokunbaobei
[其他] [已完结]食品加工机械与设备课件 高海燕主编 (0/388) 1010772 2012-12-15 2012-12-15 09:49:18 by 1010772
[其他] 招聘食品博士 (评阅+1) (3/1222) yan2001j 2012-12-14 2012-12-14 23:04:01 by 王品三
[其他] [已完结]功能性食品的发展前景    ( 1 2 ) (评阅+1) (13/1874) xiaochangcc 2012-11-08 2012-12-14 20:57:14 by 诚合鲁西
[其他] [关贴]静不下心来，怎么办？T_T    ( 1 2 ) (10/1061) lily19910408 2012-12-11 2012-12-14 18:44:13 by lily19910408
[其他] 好帖子 (0/156) wgz0625 2012-12-14 2012-12-14 14:19:00 by wgz0625
[其他] [已完结]facilitate the acquisition of cognitive 应该怎么翻译呢 主要是这个acquisition (2/365) wenchaoliu 2012-12-13 2012-12-13 23:49:09 by hackfeng0
[其他] [已完结]冻干 粉碎后 溶解性及悬浮性影响    ( 1 2 ) (评阅+1) (13/1938) su2009 2012-11-30 2012-12-13 22:19:00 by monkeyet
[其他] [已完结]薏米挤压膨化 (评阅+1) (2/454) cycle2011 2012-12-11 2012-12-13 13:03:23 by cycle2011
[其他] 【求助】关于抑菌机理研究的问题? (3/1192) francis8888 2010-09-25 2012-12-12 16:58:32 by 2011108038
[其他] [已完结]美国最新膳食指南我的盘子，有更详细的圆盘图吗 (0/474) 人在江湖8018 2012-12-12 2012-12-12 10:18:53 by 人在江湖8018
[其他] [已完结]旋转蒸发除乙酸 (5/1146) 焕然烟雨 2012-12-10 2012-12-12 08:50:33 by 焕然烟雨
[其他] [已完结]对硝基苯酚法测脂肪酶活力 (评阅+2) (2/1405) 灰姑娘的灿烂 2012-11-13 2012-12-10 21:03:14 by tll6172381
[其他] [已完结]求秦文的《食品科学导论》PPT课件，谢谢哦 (0/554) 姜丹996 2012-12-10 2012-12-10 15:07:32 by 姜丹996
[其他] [已完结]高脂模型的建立 大鼠or小鼠    ( 1 2 ) (18/2075) sibyleep 2012-12-05 2012-12-09 20:29:49 by 刻骨铭心563
[其他] [已完结]茶饮料浊度不稳定的原因    ( 1 2 ) (13/1580) yanghong206 2012-07-24 2012-12-09 18:04:29 by qamber
[其他] 【分享】喜欢茶艺的进来看看吧！ (评阅+2) (2/349) 落地小女警 2011-03-26 2012-12-09 16:25:16 by liyu2
[其他] [已完结]制备含共轭亚麻酸（即α-桐酸）和硬脂酸的甘油二酯的详细实验方案 (0/340) 小双ing 2012-12-09 2012-12-09 11:55:25 by 小双ing
[其他] [已完结]罐头包装 (1/192) zoutaolin 2012-12-02 2012-12-08 11:52:57 by 桑----子
[其他] [已完结]山东得益乳业怎么样 (9/2011) 1010772 2012-12-06 2012-12-07 14:23:49 by 1010772
[其他] [已完结]上海理工大学食品研究生 (评阅+1) (6/2162) 水煮人 2012-12-06 2012-12-07 12:31:14 by 水煮人
[其他] [已完结]模拟体系中的绿原酸纯度有要求吗 (0/169) 丹朱GOGO 2012-12-05 2012-12-05 16:09:56 by 丹朱GOGO
[其他] [已完结]A.S.1398中性蛋白酶和Neutrase蛋白酶的区别 (1/1084) carrie2011 2012-12-05 2012-12-05 15:16:55 by xiaojun542
[其他] [已完结]Amano公司赠送的酶要多久才能申请到啊 (4/431) vvsober 2012-12-03 2012-12-05 12:13:10 by vvsober
[其他] 请各位专家领取9，10，11月份的工资 (评阅+2) (8/1231) sweety 2012-12-02 2012-12-05 10:22:44 by 咖啡杯
[其他] [已完结]求助把矿物质沉积到以蛋白质为乳化剂的乳状液颗粒上啊？？ (评阅+1) (3/594) yly0511 2012-12-03 2012-12-05 08:07:49 by lovibond
[其他] [已完结]哪位朋友有关于杜仲酒或杜仲饮料方面的资料 ，求帮忙 (1/290) 小篮子1988 2012-12-04 2012-12-04 22:47:41 by lx11939
[其他] [关贴]【求助】求食品科学导论课件    ( 1 2 ) (14/1296) rocking 2009-12-23 2012-12-04 21:11:23 by chariot1686
[其他] [已完结]在哪里能买到菊粉？ (2/2281) 欧阳春雪 2012-12-04 2012-12-04 18:55:03 by 小猫咪在哪
[其他] [已完结][关贴]粮悦 取英文商标名 (0/239) Carena 2012-12-04 2012-12-04 18:53:54 by Carena
[其他] [已完结]有人用过罗氏的生物素标记蛋白试剂盒吗？ (评阅+1) (2/660) moneywj 2012-12-03 2012-12-04 08:41:21 by moneywj
[其他] [已完结]求生物相容性、生物可降解的两亲性壳聚糖~~ (评阅+1) (1/261) 丶科研新手 2012-12-02 2012-12-03 18:15:29 by 丶科研新手
[其他] [已完结]醋酸钠的解离常数 (1/2060) 狂奔的阿狸 2012-11-29 2012-12-03 17:36:37 by 致命温柔
[其他] [已完结]Minimal Thermal Processing什么意思 (评阅+1) (7/727) fengliping 2012-11-29 2012-12-02 21:37:25 by fengliping
[其他] [已完结]为什么速溶绿茶粉加入1mol/L的磷酸二氢钠溶液后会产生沉淀 (评阅+1) (1/568) gaiguoli 2012-12-02 2012-12-02 19:16:35 by netscaner
[其他] [已完结]蛋白电泳----为什么会这样 (5/645) 香樟树yh 2012-11-28 2012-11-30 18:50:10 by 香樟树yh
[其他] [已完结]胃蛋白酶 3.000-3.500NF U/mg (评阅+1) (食品EPI+1)(5/4162) helan1012 2011-05-16 2012-11-30 11:35:26 by 遗失的旋律
[其他] [已完结]有没有人有食品免疫学的相关内容的资料 (评阅+1) (0/275) 清和陌陌 2012-11-29 2012-11-29 14:41:10 by 清和陌陌
[其他] [已完结]欧盟和美国关于糖果、巧克力和果冻的标准 (1/1376) 就是就是 2012-11-29 2012-11-29 13:52:02 by zhaopingrui
[其他] 小虫跪求推荐一些食盐炼制工艺方面的专著或者文献 不胜感激啊 (评阅+1) (0/266) jiangchenxia 2012-11-29 2012-11-29 11:01:20 by jiangchenxia
[其他] 提取小分子糖 (评阅+1) (0/628) ~缘梦~ 2012-11-24 2012-11-28 10:14:39 by ~缘梦~
[其他] 闻中国公布多种问题食品“安全摄入量” (6/1038) bush286 2012-11-24 2012-11-27 17:38:32 by idami
[其他] [已完结]帮忙翻译一下这句话 (1/400) lidan88513 2012-11-26 2012-11-26 19:31:23 by 馨朵
[其他] [已完结]HBSS (评阅+1) (4/545) lidan88513 2012-11-22 2012-11-25 18:21:14 by lidan88513
[其他] 【求助】专业方向的考虑 (7/892) zhihong09 2011-02-05 2012-11-25 17:22:03 by 徐玉仙
[其他] 益海嘉里（昆山）的offer纠结中    ( 1 2 3 4 ) (32/2976) yiqiedouok 2011-11-04 2012-11-23 19:50:39 by xmc10hx
[其他] 实验课题 (6/468) gaoyadeciwei 2012-11-13 2012-11-23 09:57:56 by yhj7811
[其他] 食品男小硕还单身的进～～～    ( 1 2 ) (14/1029) 新意竹林 2012-11-10 2012-11-22 18:09:58 by 银杏树下
[其他] [已完结]求食品质量与安全专业毕业的高人指点一下，专业分方向    ( 1 2 ) (10/1430) 雪无暇 2012-11-13 2012-11-22 17:32:12 by 哀伤的骄傲
[其他] [已完结]有谁知道哪里有生产这样瓶子的厂家么？谢谢 (2/303) irnesnow 2012-11-21 2012-11-22 16:10:51 by irnesnow
[其他] 还原性和抗氧化性 (7/3015) gaoyadeciwei 2012-11-19 2012-11-22 01:39:03 by myx1989
[其他] [已完结]推荐一些有关脂肪细胞方面实验的书籍 (0/811) SPY871113 2012-11-21 2012-11-21 20:40:31 by SPY871113
[其他] 求助！ (6/507) weiranran 2012-11-19 2012-11-20 18:03:08 by 7144
[其他] [已完结]美拉德反应生成的产物是腐殖质么 (4/612) sgh2000 2012-11-07 2012-11-20 16:35:42 by lukewang1980
[其他] [已完结]80金币求助江南大学冯骉教授的国家精品课程课件《食品工程原理》部分内容 (5/2261) apple228 2012-11-16 2012-11-20 08:35:24 by remainlove
[其他] [已完结]查阅英文学位论文 (2/410) meijvan 2012-11-05 2012-11-19 18:29:12 by 820610019
[其他] [已完结]有关小鼠血清的提取及其全血的问题交流下 (4/2668) 我要我的 2012-11-16 2012-11-17 19:17:24 by 我要我的
[其他] [已完结][关贴]求助各位好朋友们谁有时间和资源帮我下载几篇英文文献 (2/665) 飞天夹心馒头 2012-11-15 2012-11-15 21:51:02 by aytdsg
[其他] [已完结]用紫外分光光度计对电位水进行波长扫描的问题，求高人指点 (评阅+1) (0/513) ziyun522 2012-11-15 2012-11-15 19:43:30 by ziyun522
[其他] [已完结]β-胡萝卜素可以用可见光分光光度法测定吗？ (评阅+1) (0/485) 黄明亮 2012-11-15 2012-11-15 15:20:11 by 黄明亮
[其他] [已完结]猪皮粉碎    ( 1 2 ) (14/1500) 毛毛豆 2012-11-12 2012-11-15 03:24:10 by duwl58
[其他] [已完结]ansys数据导入matlab (0/680) kejidaxue 2012-11-14 2012-11-14 15:28:17 by kejidaxue
[其他] [已完结]有哪位知道浙江工商大学的课程食品商品学采用的是哪本教材？ (0/194) yan2001j 2012-11-14 2012-11-14 09:52:49 by yan2001j
[其他] [已完结]保健食品 答辩 (5/843) cangmangfei 2012-11-05 2012-11-13 18:34:53 by cangmangfei
[其他] [已完结]VC 与酒精 (8/2171) lynne1035 2012-11-12 2012-11-13 13:16:24 by lynne1035
[其他] 请教学食品机械出来可以干啥？    ( 1 2 3 ) (21/1174) 不死鸟小虾米 2012-11-09 2012-11-13 10:15:53 by xin378
[其他] 馅料中的肥膘搅拌不开，会有结块？？ (6/891) vava6 2012-11-06 2012-11-11 22:43:14 by myx1989
[其他] [已完结]白砂糖色值检测的折光锤度和糖度有什么区别？ (0/3487) 吕晨曦 2012-11-07 2012-11-09 19:19:17 by 吕晨曦
[其他] [已完结][关贴]谁有Fennema's Food Chemistry, Fourth Edition？？ (0/444) kxran 2012-11-09 2012-11-09 15:52:38 by kxran
[其他] 【求助】调查大家上课使用的《食品工厂设计》为哪本教材？发金币。    ( 1 2 3 ) (20/1856) zjzjzj997 2008-12-28 2012-11-09 13:28:42 by cavalry5985
[其他] [已完结]请教一个单词 (4/374) dd99835 2012-10-24 2012-11-09 09:19:19 by dd99835
[其他] 从事保健食品研发的盆友们，你们都是怎样提升自己的呢？ (评阅+1) (15/2391) linge9877 2012-03-30 2012-11-09 05:50:06 by kamao
[其他] [已完结]如何去除小麦胚芽中混杂的麸皮 (2/803) lily2071 2012-11-07 2012-11-08 12:49:11 by ziying__2006
[其他] 昌大98届食品，论坛报到和征友 (评阅+1) (2/565) yingtanfda 2011-05-09 2012-11-08 08:06:20 by lx11939
[其他] [已完结][关贴]文献求助，谢谢 (0/293) meijvan 2012-11-07 2012-11-07 20:31:38 by meijvan
[其他] [已完结]求助磷脂酶A2 (1/249) junjunsong 2012-04-13 2012-11-07 17:57:10 by ziying__2006
[其他] [已完结]供应商质量管理16步程序 (1/391) lx11939 2012-11-07 2012-11-07 17:16:09 by 树树火火
[其他] [已完结]出口食品生产企业人员工作能力水平考核试题 (0/209) summerlljllj 2012-11-07 2012-11-07 14:23:04 by summerlljllj
[其他] [已完结]两种粉末混合制备饮料怎样设计实验思路 (2/300) 陈林毅 2012-11-06 2012-11-07 12:10:57 by 陈林毅
[其他] 多孔HAP (3/478) 李欢19881205 2012-08-23 2012-11-07 08:01:56 by jscwy1234
[其他] [已完结]欧盟规定的BPA（双酚A）及其相关化合物对细胞的染毒剂量 (1/481) lindanana 2012-10-30 2012-11-06 08:47:41 by lindanana
[其他] [已完结]sigma 的P6887胃蛋白酶怎么配成溶液？ (3/1085) 香樟树yh 2012-11-02 2012-11-04 09:37:47 by wujia115
[其他] [已完结]求助 (2/323) xiaoping1986 2012-11-01 2012-11-02 09:28:28 by xiaoping1986
[其他] [已完结]造粒技术 (0/1477) junjunsong 2012-11-01 2012-11-01 09:27:08 by junjunsong
[其他] [已完结]优秀的文献综述如何写，需要前期准备什么？ (评阅+1) (5/1618) 李肖朋 2012-09-26 2012-11-01 05:52:41 by wangpyls
[其他] [已完结]国标《发酵型苹果醋饮料》的国标号 (评阅+1) (0/400) 风火侵城 2012-10-27 2012-10-27 21:15:55 by 风火侵城
[其他] 考研政治用什么参考书比较好？最好是全面而且考点突出 (5/740) benbensugar 2012-07-26 2012-10-27 20:26:12 by zhuqingqian
[其他] [已完结]美拉德反应中遇到的问题、、、 (2/631) 姑苏夏 2012-10-24 2012-10-26 16:55:37 by 姑苏夏
[其他] [已完结]怎么用金属螯合亲和层析分离钙结合活性多肽 (评阅+1) (2/572) zhaonng 2012-05-03 2012-10-26 07:23:49 by hujiasong
[其他] 碘盐其实不会致癌（求证·探寻喧哗背后的真相） (1/498) xunmeng1985 2012-10-23 2012-10-24 19:51:24 by xunmeng1985
[其他] 【求助】请问有谁买过蛋清的卵白蛋白 (4/694) 简-单 2010-07-20 2012-10-24 17:28:02 by 绽放888
[其他] [已完结]关于脂肪酶抑制剂 (评阅+1) (2/1574) passion120 2012-10-20 2012-10-24 16:45:51 by passion120
[其他] [已完结]关于农业机械学报投稿问题 (评阅+1) (2/1168) qiugaoxiang 2012-06-24 2012-10-24 14:34:47 by 西辽河
[其他] [已完结]求助乙酰胆碱的测定方法 (0/902) naiheyuxue 2012-10-24 2012-10-24 10:18:26 by naiheyuxue
资源 [ 查看全部 ] 作者 最后发表
[其他] 爱恋葡萄酒（了解葡萄酒的基本知识） (4/1010) 魔术 2012-11-10 2012-11-13 00:18:27 by 魔术
[其他] 食品安全国家标准“十二五”规划 (44/1997) lqm2000 2012-06-16 2012-10-25 11:57:02 by 紧追蜗牛
569042/57首页上一页404142434445下一页
相关版块跳转
查看