8楼: Originally posted by lincyb at 2012-11-09 13:50:42
我后年也过去美帝读Food Science的phd，留个QQ交流下。
我也做功能食品这一块的

5楼: Originally posted by 13320589 at 2012-11-09 09:31:41
欧美国家应该是叫健康食品，以维生素、矿物质主，近些年以植物提取物为原料的健康食品也在增加，约占20%左右吧。
美国的保健食品管理方式与中国不同，是才用报备式的，只要在FDA备案即可上市。美国人的保健意识比国 ...