| 查看: 5154 | 回复: 6 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
小婉儿木虫 (著名写手)
|
[求助]
蔗糖中还原糖的测定 已有1人参与
|
|
|
蔗糖中还原糖测定的原理是什么？计算公式应该是什么？急求高手指教 [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
回复此楼» 猜你喜欢
食品工程调剂
已经有4人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有131人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有14人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 测还原糖实验中100mL检样液中所含蔗糖量是怎么算的？
已经有0人回复
- 蔗糖和玉米粉中还原糖的测定方法
已经有1人回复
- 求助：用间苯二酚法测植物蔗糖含量，为什么做标曲时不显色呢？
已经有7人回复
- 水解法测定蔗糖含量的问题
已经有1人回复
- 有关糖代谢酶，谁做过，请帮我想想解决的办法，急，谢谢
已经有7人回复
- DNS法测含糖量问题
已经有14人回复
- 广西师大食品分析思考题
已经有1人回复
- 中国药典用的细菌生化反应培养基
已经有1人回复
- 糖蜜中蔗糖和还原糖怎么测定
已经有3人回复
- 配制培养基的原则
已经有10人回复
- 发酵液中多糖的测定
已经有11人回复
- 【分享】蛋白定量小结
已经有3人回复
- 【书籍】《食品分析手册》
已经有156人回复
- 【分享】实验室常用溶液的配制
已经有34人回复
- 【资料】各种培养基配法（102种）
已经有243人回复
- 化学试剂介绍
已经有4人回复
sytucom
版主 (知名作家)
日光之下，并无新事
- 食品EPI: 7
- 应助: 414 (硕士)
- 贵宾: 1.393
- 金币: 17396.9
- 散金: 5989
- 红花: 87
- 沙发: 154
- 帖子: 5223
- 在线: 853.8小时
- 虫号: 746261
- 注册: 2009-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
- 管辖: 食品
小婉儿
6楼2015-08-31 16:43:34
sytucom
版主 (知名作家)
日光之下，并无新事
- 食品EPI: 7
- 应助: 414 (硕士)
- 贵宾: 1.393
- 金币: 17396.9
- 散金: 5989
- 红花: 87
- 沙发: 154
- 帖子: 5223
- 在线: 853.8小时
- 虫号: 746261
- 注册: 2009-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
- 管辖: 食品
【答案】应助回帖
感谢参与，应助指数 +1
| 一把测量还原糖都是用DNS。具体请见这篇参考这个链接：http://wenku.baidu.com/link?url= ... BFlBitI_mfjkaEqtzcq |
2楼2015-08-31 11:55:31
小婉儿
木虫 (著名写手)
- 应助: 16 (小学生)
- 金币: 4451.9
- 散金: 1108
- 红花: 7
- 帖子: 1607
- 在线: 252.4小时
- 虫号: 2022339
- 注册: 2012-09-22
- 性别: MM
- 专业: 教育学
3楼2015-08-31 13:29:41
sytucom
版主 (知名作家)
日光之下，并无新事
- 食品EPI: 7
- 应助: 414 (硕士)
- 贵宾: 1.393
- 金币: 17396.9
- 散金: 5989
- 红花: 87
- 沙发: 154
- 帖子: 5223
- 在线: 853.8小时
- 虫号: 746261
- 注册: 2009-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
- 管辖: 食品
4楼2015-08-31 13:33:26
