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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 石油化工 » 石油炼化 » 酯化时，短碳链的脂肪酸和长碳链的脂肪酸相比，谁更容易酯化？
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zhongyujiao

金虫 (小有名气)

[求助] 酯化时，短碳链的脂肪酸和长碳链的脂肪酸相比，谁更容易酯化？ 已有3人参与

如题，请教一下原因
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1楼 2015-03-27 22:17:48
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marbler

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
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jiangyun2: 金币+2, 谢谢回帖交流，欢迎常来~ 2015-04-03 08:16:01
zhongyujiao(jiangyun2代发): 金币+2 2015-04-22 09:18:53
酯化反应的速度快慢不只是取决于酸的活性，还要看具体的反应条件的
因为是一个平衡反应，及时除去酯化生成的水才是关键
短链的酸反应活性强，但是和水结合的能力也强，所以同样的条件下达到平衡的时间反而会长一些也是有可能的。
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6楼2015-03-30 08:34:11
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董松祥

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zhongyujiao: 金币+5 2015-03-28 09:40:45
billbier: 金币+2, 周末辛苦 2015-03-28 20:34:47
短碳链的脂肪酸更容易酯化，因为短碳链的酸性较强，容易形成碳正离子。
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多学习总没有坏处。。。。。
2楼2015-03-28 08:09:28
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zhongyujiao

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 董松祥 at 2015-03-28 08:09:28
短碳链的脂肪酸更容易酯化，因为短碳链的酸性较强，容易形成碳正离子。

可是为什么我这次短碳链的酯化时间比长碳链的长了很多，三倍以上
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3楼2015-03-28 09:40:43
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lj_kaiser

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
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zhongyujiao: 金币+5 2015-03-29 10:46:57
jiangyun2: 金币+1, 谢谢回帖交流，欢迎常来~ 2015-04-03 08:15:54
不存在，看你的体系而言，并不能明显根据碳链长短来界定反应程度，看结构判定键能的。
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4楼2015-03-28 20:55:31
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