| 查看: 2095 | 回复: 19 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[求助]
求印度酸奶制作方法或者别的酸奶制作方法！ 已有7人参与
|
|||
|
在郑州印度餐厅吃过一次印度酸奶，那酸奶很粘稠，味道酸甜，是用勺子一勺一勺吃的，很好吃，我买了小熊酸奶机和菌粉，做出来的只能喝，跟印度店里的比实在是差太远了，哪个高人能指点迷津？定重谢！ 或者谁有制作酸奶别的好的办法跟配方？呵呵，说出来大家分享嘛！ |
回复此楼» 猜你喜欢
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有12人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有147人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有4人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有20人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 酸奶制作发酵剂
已经有10人回复
- 超市买的酸奶变质后会产生什么细菌真菌
已经有11人回复
- 粘度和稠度的定义及区别 主要指食品中的 如酸奶
已经有6人回复
- 同一配方制作的酸奶，在实验室条件下粘稠而在工厂条件下就比较稀，怎么办？
已经有9人回复
- 一篇关于水牛酸奶的论文该投什么杂志呢
已经有5人回复
- 饮用型酸奶的工艺
已经有5人回复
- 如果靠凝固剂形成凝胶，那还是酸奶或者老酸奶么？
已经有8人回复
- 求解实验室发酵酸奶分层了怎么回事？
已经有10人回复
- 酸奶的香气成分怎样测定？
已经有8人回复
- 求酸奶制作和发酵
已经有6人回复
- 无添加酸奶可行否？
已经有29人回复
- 酸奶为什么这么粘——随便说说“老酸奶”
已经有13人回复
- 【分享转载】精明酸奶族正确选择酸奶
已经有12人回复
- 【转载】利润可观频遭“山寨” 老酸奶行业纷争不休
已经有8人回复
- 【求助】酸奶体系共存机理
已经有6人回复
- 【求助】酸奶的感官鉴评
已经有11人回复
99503102
版主 (著名写手)
- 食品EPI: 9
- 应助: 711 (博后)
- 贵宾: 1.362
- 金币: 11897.8
- 散金: 2118
- 红花: 59
- 帖子: 2802
- 在线: 532小时
- 虫号: 1261411
- 注册: 2011-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
7楼2014-11-13 00:15:01
是水货
木虫 (著名写手)
- 食品EPI: 5
- 应助: 458 (硕士)
- 贵宾: 0.067
- 金币: 4287.4
- 散金: 509
- 红花: 27
- 帖子: 1321
- 在线: 160小时
- 虫号: 2846505
- 注册: 2013-12-04
- 专业: 食品加工技术
2楼2014-11-12 21:52:39
ll9999
专家顾问 (文坛精英)
-
专家经验: +584 - 应助: 8021 (教授)
- 贵宾: 60.073
- 金币: 290576
- 散金: 2941
- 红花: 710
- 沙发: 28
- 帖子: 37510
- 在线: 3178.5小时
- 虫号: 1410396
- 注册: 2011-09-21
- 性别: MM
- 专业: 区域发展管理
- 管辖: 电脑使用
3楼2014-11-12 21:58:37
zybpxy
铁杆木虫 (著名写手)
致斋大人
- 食品EPI: 12
- 应助: 506 (博士)
- 贵宾: 0.085
- 金币: 5395.7
- 散金: 2020
- 红花: 54
- 沙发: 1
- 帖子: 2415
- 在线: 341.3小时
- 虫号: 2019461
- 注册: 2012-09-21
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
4楼2014-11-12 22:15:50
