应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 酸奶为什么这么粘——随便说说“老酸奶”
141/2返回列表12下一页
查看: 2495  |  回复: 13
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

bush286

禁虫 (文学泰斗)
本帖内容被屏蔽

» 猜你喜欢

» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2011-04-21 10:00:39
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jacy_cheyn

铁杆木虫 (知名作家)
沙发~，谢谢分享
回复此楼
2楼2011-04-21 10:02:35
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xjr_528

铜虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
junwen6516(金币+1): 鼓励交流 2011-04-21 22:20:26
酸奶有不同的制作工艺，老酸奶属于凝固型酸奶，是接种菌之前就分装到小包装盒子里，然后再发酵得到的。我们喝的普通的酸奶是搅拌型的，工艺是在大罐里面发酵好了以后搅拌，再分装到小包装里面。两者的营养价值应该相当，只是工艺上的差别吧。
赞一下(2人) 回复此楼
新手报到！
3楼2011-04-21 10:19:13
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

rhythmicss

银虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
学习了，谢谢分享。
回复此楼
4楼2011-11-15 09:20:26
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

大力水手2892

木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
所谓“萝卜白菜，各有所爱”，每个人在酸奶之外的食谱不同，期望从吃酸奶中所获得的东西也就不相同。还是那句话：知道它提供什么，明白自己想要什么，你选择，你喜欢。
赞一下(1人) 回复此楼
5楼2011-11-15 10:23:38
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

luojiang_925

金虫 (正式写手)

大漠毒狼
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
酸奶应该很难造假吧，加了食品胶也就不是那个味道了
赞一下(1人) 回复此楼
更无柳絮因风起，唯有葵花向日倾
6楼2011-11-15 12:37:39
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zmy5890

新虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
比如改性淀粉；有的会变成氨基酸？求解答，如何实现的。
赞一下(1人) 回复此楼
7楼2011-11-15 13:34:32
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sunnyangel02

金虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
谢谢，让我知道了一些常识。O(∩_∩)O~
赞一下(1人) 回复此楼
每天进步一点点
8楼2011-11-15 16:30:22
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wctfter

铁虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
大家要学会看食品配料表，凝固型酸奶里面多有明胶，所以，你们懂得
赞一下(1人) 回复此楼
蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方
9楼2011-11-15 17:26:47
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ziying__2006

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
不是说最好的奶才做酸奶么？
求正解
赞一下(1人) 回复此楼
Slowissmooth,smoothisFast
10楼2011-11-16 10:41:46
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 bush286 的主题更新
141/2返回列表12下一页
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 被我言中：新模板不强调格式了，假专家开始管格式了 +4 beefly 2026-03-14 4/200 2026-03-17 22:04 by 黄鸟于飞Chao
[考研] 293求调剂 +7 zjl的号 2026-03-16 12/600 2026-03-17 18:22 by 重科小霸王
[考研] 301求调剂 +4 A_JiXing 2026-03-16 4/200 2026-03-17 17:32 by ruiyingmiao
[考研] 332求调剂 +6 Zz版 2026-03-13 6/300 2026-03-17 17:03 by ruiyingmiao
[考研] 274求调剂0856材料化工 +13 z2839474511 2026-03-11 14/700 2026-03-17 16:51 by share_joy
[考研] 梁成伟老师课题组欢迎你的加入 +8 一鸭鸭哟 2026-03-14 10/500 2026-03-17 15:07 by 一鸭鸭哟
[考研] 286求调剂 +3 lemonzzn 2026-03-16 5/250 2026-03-16 20:43 by lemonzzn
[考研] 304求调剂 +3 曼殊2266 2026-03-14 3/150 2026-03-16 16:39 by houyaoxu
[考研] 一志愿哈工大材料324分求调剂 +5 闫旭东 2026-03-14 5/250 2026-03-14 14:53 by 木瓜膏
[考研] 材料与化工（0856）304求B区调剂 +6 邱gl 2026-03-12 7/350 2026-03-13 23:24 by 邱gl
[考研] 求调剂（材料与化工327） +4 爱吃香菜啦 2026-03-11 4/200 2026-03-13 22:11 by JourneyLucky
[考研] 26调剂/材料科学与工程/总分295/求收留 +9 2026调剂侠 2026-03-12 9/450 2026-03-13 20:46 by 18595523086
[考研] 301求调剂 +6 Liyouyumairs 2026-03-11 6/300 2026-03-13 20:11 by JourneyLucky
[考研] 求调剂 +7 18880831720 2026-03-11 7/350 2026-03-13 16:10 by JourneyLucky
[考研] 314求调剂 +7 无懈可击的巨人 2026-03-12 7/350 2026-03-13 15:40 by JourneyLucky
[考研] 工科调剂 +4 Jiang191123！ 2026-03-11 4/200 2026-03-13 15:15 by Miko19
[考研] 085600材料与化工 309分请求调剂 +7 dtdxzxx 2026-03-12 8/400 2026-03-13 14:43 by jxchenghu
[论文投稿] 投稿问题 5+4 星光灿烂xt 2026-03-12 6/300 2026-03-13 14:17 by god_tian
[考研] 0817化学工程与技术考研312分调剂 +3 T123 tt 2026-03-12 3/150 2026-03-13 10:49 by houyaoxu
[考研] 270求调剂 085600材料与化工专硕 +3 YXCT 2026-03-11 3/150 2026-03-13 10:13 by houyaoxu
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭