| 查看: 1168 | 回复: 6 | ||
[求助]
DHA藻粉提取脂肪 已有4人参与
|
| 我在做DHA藻粉稳定性实验的时候，利用乙醇-氨水碱性提取脂肪，检测其过氧化值，但是提取的油脂在室温下就会凝固，因为藻粉是由DHA藻油喷雾干燥得到的，在室温下藻油是液体的，为什么提取的藻粉油脂室温就凝固了呢？请各位大神指教啊 |
回复此楼» 猜你喜欢
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有168人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有0人回复
-
钙离子的存在形式
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 鱼的脂肪含量较高，想研究不同盐浓度对脂肪和的影响！
已经有4人回复
- 怎么从奶油中提取脂肪
已经有4人回复
- 请问有从小鼠肌肉和脂肪组织中提取组蛋白的吗，我怎么提不出来啊
已经有5人回复
- 脂肪酸的提取应该是怎么样的？是做水果果实里面的脂肪酸提取和测定，为什么没有东西？
已经有4人回复
- 关于一种游离脂肪酸提取方式，大家看看如何
已经有5人回复
- 索氏提取法提取的脂肪酸问题
已经有24人回复
- 如何进行脂肪提取实验的样品前处理
已经有20人回复
- 求助：索氏提取器抽提脂肪用的滤纸包怎么折啊
已经有4人回复
- 【课件】粗脂肪的提取和定量测定——索氏提取法
已经有47人回复
- 碱（NaOH）提法，去除豆粕脂肪提取不干净怎么办？
已经有7人回复
- 【求助】挥发油和脂肪酸在提取时的区别
已经有3人回复
2楼2014-10-27 15:22:01
3楼2014-11-02 21:12:14
4楼2014-11-03 10:42:26
5楼2015-09-26 06:49:38
hwfxlj2003
铜虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 168.7
- 红花: 1
- 帖子: 155
- 在线: 39.7小时
- 虫号: 430297
- 注册: 2007-08-05
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
6楼2016-01-17 22:18:02
【答案】应助回帖
★ ★ ★
心娟到碎(sytucom代发): 金币+3, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2016-02-29 20:23:19
心娟到碎(sytucom代发): 金币+3, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2016-02-29 20:23:19
|
提取脂肪可以考虑用氯仿甲醇法试试，我做过小球藻，微生物的都可以的 发自小木虫Android客户端 |
7楼2016-01-17 22:49:32
