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TAINGHN银虫 (小有名气)
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怎么从奶油中提取脂肪 已有2人参与
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| 有哪位大神从奶油提取过脂肪？我用正己烷提取，但是因为奶油中有乳化剂，根本没法分开。我看文献有说直接离心，我离心之后，离心管底部似乎也有点，但是上部分的奶油太黏，也没法分离。请问还有其他的方法吗？ |
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