| 查看: 1479 | 回复: 4 | |||
TAINGHN银虫 (小有名气)
|
[交流]
怎么从奶油中提取脂肪 已有2人参与
|
| 有哪位大神从奶油提取过脂肪？我用正己烷提取，但是因为奶油中有乳化剂，根本没法分开。我看文献有说直接离心，我离心之后，离心管底部似乎也有点，但是上部分的奶油太黏，也没法分离。请问还有其他的方法吗？ |
回复此楼» 猜你喜欢
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有144人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有1人回复
-
钙离子的存在形式
已经有0人回复
-
食品工程一志愿西北大学309分求调剂
已经有1人回复
-
26考研农业管理调剂 263分 诚意求调剂
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 请问有从小鼠肌肉和脂肪组织中提取组蛋白的吗，我怎么提不出来啊
已经有5人回复
- 关于一种游离脂肪酸提取方式，大家看看如何
已经有5人回复
- 索氏提取法提取的脂肪酸问题
已经有24人回复
- 水油状脂肪乳化制品指什么？夹心饼干的奶油是什么成分！
已经有3人回复
- 如何进行脂肪提取实验的样品前处理
已经有20人回复
- 求助：索氏提取器抽提脂肪用的滤纸包怎么折啊
已经有4人回复
- 【课件】粗脂肪的提取和定量测定——索氏提取法
已经有47人回复
- 碱（NaOH）提法，去除豆粕脂肪提取不干净怎么办？
已经有7人回复
- 【求助/交流】脂肪酶的提取实验该注意些什么？
已经有4人回复
蓝风腾
木虫 (正式写手)
- 应助: 24 (小学生)
- 金币: 4148.4
- 散金: 57
- 红花: 7
- 帖子: 694
- 在线: 405.5小时
- 虫号: 1573731
- 注册: 2012-01-11
- 性别: GG
- 专业: 医用生物材料与植入科学
2楼2013-12-06 08:05:25
TAINGHN
银虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 1398.2
- 散金: 20
- 红花: 1
- 帖子: 99
- 在线: 99.9小时
- 虫号: 1678779
- 注册: 2012-03-09
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
3楼2013-12-06 08:48:59
4楼2013-12-06 09:02:13
TAINGHN
银虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 1398.2
- 散金: 20
- 红花: 1
- 帖子: 99
- 在线: 99.9小时
- 虫号: 1678779
- 注册: 2012-03-09
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
5楼2013-12-06 09:54:15
