| 查看: 2089 | 回复: 8 | ||
diguoxueye金虫 (正式写手)
|
[求助]
关于蔬菜的硬度测定方法 已有1人参与
|
| 各位大神，我需要测定生菜、苋菜、青菜、毛白菜、药芹这五种蔬菜的硬度，我想知道怎么用全质构分析仪测定？ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有111人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 蔬菜保鲜过程中的测定指标酶的选择
已经有5人回复
- 干制蔬菜的维生素C（总的抗坏血酸）含量怎么快速测定？
已经有11人回复
- 如何评价蔬菜保鲜的好坏
已经有6人回复
- 水的硬度测定用的铬黑T指示剂怎么配置？
已经有6人回复
- 测质构样品的保存
已经有5人回复
- 蔬菜硝酸盐测定
已经有4人回复
- 向高人求助！质构仪在TPA模式下可以用穿透法测定猕猴桃硬度什么的吗？
已经有6人回复
- 哪里可以测定木材硬度、密度等相关指标？
已经有3人回复
- 【不懂就问】片剂测定硬度时遇到的问题
已经有9人回复
- LLDPE颗粒硬度的测定
已经有7人回复
- 硬度的测定方法
已经有8人回复
- 树脂浇铸体制样有没有好方法？
已经有59人回复
- 【求助】请问：蔬菜或水果的密度、弹性模量、泊松比，一般是多少？
已经有4人回复
- 【求助/交流】固氮菌的固氮能力测定一般是用什么方法啊？
已经有17人回复
- 【求助】水质.化学需氧量的测定(ST-COD).小型密封管法
已经有9人回复
- 【原创】质构仪能否测定鲜牛肉的硬度、弹性、粘聚性、咀嚼性
已经有24人回复
- 【资源】色谱分析类考试考核试题汇总及答案1
已经有25人回复
- 【求助】熟悉XRD、XRF的大侠来赐教
已经有6人回复
mixi113
铁杆木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 8
- 应助: 189 (高中生)
- 贵宾: 0.033
- 金币: 10380.8
- 散金: 5
- 红花: 21
- 帖子: 863
- 在线: 600.4小时
- 虫号: 745360
- 注册: 2009-04-10
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
2楼2014-09-10 11:12:32
diguoxueye
金虫 (正式写手)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 911.2
- 散金: 4
- 红花: 6
- 帖子: 397
- 在线: 68.9小时
- 虫号: 2044286
- 注册: 2012-10-05
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
3楼2014-09-10 11:42:55
diguoxueye
金虫 (正式写手)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 911.2
- 散金: 4
- 红花: 6
- 帖子: 397
- 在线: 68.9小时
- 虫号: 2044286
- 注册: 2012-10-05
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
4楼2014-09-10 11:54:02
mixi113
铁杆木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 8
- 应助: 189 (高中生)
- 贵宾: 0.033
- 金币: 10380.8
- 散金: 5
- 红花: 21
- 帖子: 863
- 在线: 600.4小时
- 虫号: 745360
- 注册: 2009-04-10
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
5楼2014-09-17 21:01:58
diguoxueye
金虫 (正式写手)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 911.2
- 散金: 4
- 红花: 6
- 帖子: 397
- 在线: 68.9小时
- 虫号: 2044286
- 注册: 2012-10-05
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
6楼2014-09-18 09:30:45
tutu20131011
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1144.6
- 散金: 243
- 帖子: 258
- 在线: 598.4小时
- 虫号: 1677844
- 注册: 2012-03-09
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
7楼2014-09-18 11:22:47
mixi113
铁杆木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 8
- 应助: 189 (高中生)
- 贵宾: 0.033
- 金币: 10380.8
- 散金: 5
- 红花: 21
- 帖子: 863
- 在线: 600.4小时
- 虫号: 745360
- 注册: 2009-04-10
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
8楼2014-09-18 13:00:14
tutu20131011
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1144.6
- 散金: 243
- 帖子: 258
- 在线: 598.4小时
- 虫号: 1677844
- 注册: 2012-03-09
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
9楼2014-09-19 08:55:26