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diguoxueye金虫 (正式写手)
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蔬菜感官评价 已有2人参与
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| 我想做蔬菜感官评价,但是,我对蔬菜的这方面不熟悉,有哪位大神对于蔬菜的感官评价比较熟悉的?我想弄个比较简单的感官评价标准,就是各项指标比较好评价,同时又相对比较客观的指标。 |
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