24小时热门版块排行榜    

查看: 1542  |  回复: 5

王钧SB

铜虫 (初入文坛)

[求助] 求助,测定鱼油过氧化值问题 已有2人参与

昨天做了下鱼油毛油的过氧化值测定,过程是这样的:称取1.50g的油样,然后加入三氯甲烷和乙酸的混合液,然后加入1ml的饱和碘化钾,摇匀后,避光5分钟,然后加75ml水,加淀粉指示剂,然后用0.005mol/L硫代硫酸钠滴定,结果硫代硫酸钠只消耗了1ml。。。感觉计算结果太小了。。。
问题1:饱和碘化钾配置问题 10g碘化钾加5ml水,加热后还是没有全溶,能算饱和碘化钾吗?
问题2:加入饱和碘化钾后出现了大量的白色沉淀,这个现象正常吗? 之后加水后就成白色浑浊液了

做过POV的来指导指导啊。。不胜感激
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
过氧化值越小,说明有的品质越好
此人已死,没烧纸的半夜出来喝酒
2楼2014-05-19 10:57:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

王钧SB

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by user59888 at 2014-05-19 10:57:53
过氧化值越小,说明有的品质越好

关键测的是毛油,,什么都没加工过的,一般情况没这么小的。。。真郁闷。。我算出来的数值小的过分了。。
3楼2014-05-19 13:03:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮

引用回帖:
3楼: Originally posted by 王钧SB at 2014-05-19 13:03:53
关键测的是毛油,,什么都没加工过的,一般情况没这么小的。。。真郁闷。。我算出来的数值小的过分了。。...

1、找一个其他的油,测量看看结果如何
或者是送样到其他检测单位,看看鱼毛油的氧化值是多少
2、有时候毛猪油的氧化值也有零的情况出现
此人已死,没烧纸的半夜出来喝酒
4楼2014-05-19 13:43:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

游子8921

铁杆木虫 (知名作家)

游子8921

楼主研究鱼油?
为了自己的目标而奋斗,一切皆有可能
5楼2015-10-26 15:08:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wjr5578168

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

你这个方法在哪找的?国标法不是要加入2-3克的油,加入100ml的水吗?你这个怎么不一样?
6楼2016-01-04 14:59:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 学员2E0KIq 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 一志愿华中科技大学,080502,354分求调剂 +4 守候夕阳CF 2026-03-18 4/200 2026-03-18 22:16 by li123456789.
[考研] 材料专业求调剂 +5 hanamiko 2026-03-18 5/250 2026-03-18 20:19 by 星空星月
[考研] 266求调剂 +5 阳阳哇塞 2026-03-14 9/450 2026-03-18 15:05 by stone_128
[考研] 0703化学调剂 ,六级已过,有科研经历 +10 曦熙兮 2026-03-15 10/500 2026-03-18 14:19 by 007_lilei
[考研] 收复试调剂生 +4 雨后秋荷 2026-03-18 4/200 2026-03-18 14:16 by elevennnne
[考研] 307求调剂 +3 冷笙123 2026-03-17 3/150 2026-03-18 09:55 by macy2011
[考研] 293求调剂 +11 zjl的号 2026-03-16 16/800 2026-03-18 08:10 by zhukairuo
[考研] 326求调剂 +5 上岸的小葡 2026-03-15 6/300 2026-03-17 17:26 by ruiyingmiao
[考研] 26考研求调剂 +6 丶宏Sir 2026-03-13 6/300 2026-03-17 16:13 by 醉在风里
[考研] 一志愿苏州大学材料工程(085601)专硕有科研经历三项国奖两个实用型专利一项省级立项 +6 大火山小火山 2026-03-16 8/400 2026-03-17 15:05 by 无懈可击111
[考研] 285化工学硕求调剂(081700) +9 柴郡猫_ 2026-03-12 9/450 2026-03-17 10:18 by Sammy2
[考研] 0703一志愿211 285分求调剂 +5 ly3471z 2026-03-13 5/250 2026-03-16 16:16 by 哦哦123
[考研] 085600材料与化工 求调剂 +13 enenenhui 2026-03-13 14/700 2026-03-16 15:19 by 了了了了。。
[考研] 285求调剂 +6 ytter 2026-03-12 6/300 2026-03-16 15:05 by njzyff
[考研] 326求调剂 +3 mlpqaz03 2026-03-15 3/150 2026-03-16 07:33 by Iveryant
[考研] 288求调剂 +4 奇点0314 2026-03-14 4/200 2026-03-14 23:04 by JourneyLucky
[考研] 复试调剂 +4 z1z2z3879 2026-03-14 5/250 2026-03-14 16:30 by JourneyLucky
[考研] 304求调剂 +6 Mochaaaa 2026-03-12 7/350 2026-03-13 22:18 by 星空星月
[考研] 一志愿211化学学硕310分求调剂 +8 努力奋斗112 2026-03-12 9/450 2026-03-13 15:41 by JourneyLucky
[考研] 274求调剂 +3 S.H1 2026-03-12 3/150 2026-03-13 15:15 by JourneyLucky
信息提示
请填处理意见