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shining_nana

金虫 (小有名气)

[求助] 为啥一般采用新鲜的叶片提取叶蛋白呢?新鲜的叶片对叶蛋白的提取有啥影响呢? 已有2人参与

最近看了许多叶蛋白的提取,发现基本上都是采用新鲜的叶片进行提取?是不是新鲜的叶片对叶蛋白的提取有影响呢?小木虫里的大神啊,恳求答疑啊!
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starseacow

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

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感谢参与,应助指数 +1
shining_nana: 金币+10, 有帮助 2014-04-16 14:56:05
使用新鲜材料,主要目的是避免在材料保存过程中发生蛋白水解。最佳提取方案是将新鲜叶片直接置于液氮中,立刻开始提取,或液氮处理后转入-80度保存。
植物生理群69993869,为避免广告,申请加入请提供木虫昵称,院校及专业信息
2楼2014-04-14 19:32:15
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silicare

荣誉版主 (文坛精英)

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【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
shining_nana: 金币+5, 有帮助 2014-04-16 14:56:12
老叶片多糖多酚会有干扰
3楼2014-04-15 17:53:12
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