| 查看: 2504 | 回复: 13 | |||
[求助]
营养保健食品和奶粉是怎么将所有成分混匀的？ 已有5人参与
|
|||
| 大家好！我想请问像奶粉或者营养品，它里面有很多不同的成分，有些含量非常的低，但是他是怎么将这些成分混匀的呢？如果有谁知道，麻烦您指导我。谢谢！ |
回复此楼» 猜你喜欢
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有12人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有292人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有0人回复
-
086003调剂求助
已经有2人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 营养标签中的营养成分表是以干基还是以湿基计？？
已经有14人回复
- 食品包装上的营养成分表标准
已经有11人回复
- 食品增稠剂怎么使用
已经有12人回复
- 酸奶的营养成分含量声称是写每100g还是100ml?
已经有3人回复
- 保健品成分临床信息查询
已经有6人回复
- 求助，固体饮料中添加物的百分数是个什么意思？
已经有9人回复
- 植物油蜡含量测定
已经有3人回复
- 牛奶是最营养，最健康、最安全的绿色食品么
已经有13人回复
- 固体混合方法生产配方奶粉如何解决速溶性问题
已经有9人回复
- 求助：功能食品怎么确定起功能成分的是何物质？怎么鉴定成分物质？
已经有6人回复
- 酸奶的香气成分怎样测定？
已经有8人回复
- 【求助】两种固体掺和在一起，如何才能充分混合均匀
已经有10人回复
- 【求助】氨基酸衍生时---丹磺酰氯的丙酮溶液是怎么配置的？
已经有9人回复
- 【资料】各种培养基配法（102种）
已经有243人回复
- 微生物学考研资料1(沈萍版同步）免币分享
已经有67人回复
chzb0502
3楼2014-02-19 08:31:44
|
干法和湿法看的书不一样 干法 你可以看看粉体工程类的书 湿法 主要是用高速剪切机 一般混合很均匀，湿法的主要问题不是混合均匀性 而是 溶解性、热稳定性等 你是有液态有固态 可以采用湿法生产 也可以采用干湿混合工艺 详细沟通 咱可以通过邮件探讨 evenlv@126.com |
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
8楼2014-02-22 15:42:43
sugz
至尊木虫 (著名写手)
科学家
- 食品EPI: 4
- 应助: 545 (博士)
- 贵宾: 0.037
- 金币: 10943.5
- 散金: 615
- 红花: 109
- 帖子: 2346
- 在线: 543.5小时
- 虫号: 2003056
- 注册: 2012-09-15
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
2楼2014-02-18 17:26:42
固体颗粒是比较难混匀的，时间延长 4楼2014-02-19 10:38:44
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
5楼2014-02-19 10:41:44
6楼2014-02-20 22:01:12
特别来宾
木虫 (正式写手)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 7975.7
- 红花: 6
- 帖子: 352
- 在线: 124.9小时
- 虫号: 442216
- 注册: 2007-10-27
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
7楼2014-02-21 14:12:14
9楼2014-02-22 22:27:21
10楼2014-02-23 21:30:17
