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固体混合方法生产配方奶粉如何解决速溶性问题
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大家知道奶粉的速溶性技术有两种：一种是附聚，也就是造粒技术或者微胶囊技术；第二种是喷卵磷脂；而这两种都是在喷雾干燥结束后，一段流化床处进行的； 那么干混法生产配方奶粉，使用的原料奶粉非附聚生产，颗粒粒径小，那么如何解决速溶问题呢？ |
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