| 查看: 1283 | 回复: 2 | |||
slj176木虫 (著名写手)
|
[求助]
如何根据油脂的过氧化值和共轭二烯值推导油脂氧化诱导期？
|
如题，实验数据包括不同贮藏时间、不同贮藏温度条件下的POV值和CDA值，那么如何根据油脂的过氧化值和共轭二烯值推导油脂氧化诱导期？ [ 来自小组 食品科学 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有183人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有1人回复
-
钙离子的存在形式
已经有0人回复
-
食品工程一志愿西北大学309分求调剂
已经有1人回复
-
26考研农业管理调剂 263分 诚意求调剂
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 测油脂过氧化值，酸值有什么好的方法吗？
已经有10人回复
- 油脂过氧化值的测定
已经有8人回复
- 动植物油脂氧化程度-二级氧化产物测定方法大比拼
已经有16人回复
- 降低油脂的过氧化值，给的国标和工厂给的要求不一样
已经有3人回复
- 油脂过氧化值问题
已经有17人回复
- 油脂过氧化值越高，酸败越厉害么？植物油脂正常过氧化值的范围是多少？
已经有10人回复
- 油脂中的高温氧化产物会在加热一定时间后减少吗？
已经有6人回复
- 【求助】油脂过氧化值测定时一加入碘化钾就出现好多白色沉淀怎么回事？急急急！
已经有6人回复
1856029357
金虫 (小有名气)
- 应助: 84 (初中生)
- 金币: 1351.6
- 红花: 3
- 帖子: 161
- 在线: 63.4小时
- 虫号: 2194299
- 注册: 2012-12-18
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2013-06-07 00:12:03
taikong888
铜虫 (小有名气)
- 应助: 18 (小学生)
- 金币: 236.7
- 散金: 235
- 帖子: 88
- 在线: 104.9小时
- 虫号: 2305664
- 注册: 2013-02-28
- 专业: 应用有机化学
3楼2013-06-07 09:27:09
