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qixiachang

新虫 (初入文坛)

[求助] 怎么样除去真菌发酵结束时,发酵液中的杂蛋白或者杂菌

在做真菌发酵时,发现染杆菌,球菌之后,会引起发酵液萃取大量乳化,很难破乳。求高手指点怎么在萃取前将杂菌或者咋蛋白去除。说明一下 真菌是用来做转化的,我所需要的东西在发酵液中。
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tanche163

捐助贵宾 (正式写手)

不染菌不就行啦?重做呗
如果你的东西耐高温就煮它

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阳光总在风雨后
2楼2013-02-05 12:56:23
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匿名

用户注销 (知名作家)

本帖仅楼主可见
4楼2013-02-05 16:46:07
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xiefl1984

木虫 (小有名气)


【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
好好控制发酵条件,不染菌才是正常的,工业上也是
5楼2013-02-06 16:20:04
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
工业上确实是更难保证不污染杂菌,但如果在实验室都不能保证,那拿到工业上就更加令人担心了,所以这个问题是必须解决的。
流星来时我许了个愿,愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具,久不看论坛一来就提问者,宁弃EPI和VIP也不回帖。
6楼2013-02-07 10:00:53
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qixiachang

新虫 (初入文坛)

送鲜花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by tanche163 at 2013-02-05 12:56:23
不染菌不就行啦?重做呗
如果你的东西耐高温就煮它

呵呵 工业应用上 难免会遇到染菌的,细菌很难过滤除去,那么萃取的时候就惨了,乳化严重。煮的话很效果也一般,我试过小样。
3楼2013-02-05 15:01:40
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qixiachang

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by shangyukuan at 2013-02-05 16:46:07
“工业应用上 难免会遇到染菌的”这么多年头一次听到这样的说法...

呵呵 周期短的还好,周期长的就很危险,比如你在100T 罐 后期染菌了,里面的产物 还是必须拿出来的。。。;当然染菌的原因很多:误操作,补料带入,空气带入,等等。谁也不敢保证100个批次 不染一次的
7楼2013-02-07 10:14:24
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qixiachang

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
6楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2013-02-07 10:00:53
工业上确实是更难保证不污染杂菌,但如果在实验室都不能保证,那拿到工业上就更加令人担心了,所以这个问题是必须解决的。

实验室染菌原因  和 工业上差距还是很大的
8楼2013-02-07 10:17:24
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limin19865

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

还要分离纯化?用膜过滤、或加蛋白絮凝剂、离心等。
9楼2013-02-08 18:16:12
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tanche163

捐助贵宾 (正式写手)

引用回帖:
7楼: Originally posted by qixiachang at 2013-02-07 10:14:24
呵呵 周期短的还好,周期长的就很危险,比如你在100T 罐 后期染菌了,里面的产物 还是必须拿出来的。。。;当然染菌的原因很多:误操作,补料带入,空气带入,等等。谁也不敢保证100个批次 不染一次的...

据我所知,工业抗生素发酵要保证一千次罐子只能染一个芽孢才合格,你要说染菌难免的话,那植物细胞培养该怎么办?人家可是先空培养7天,不染菌再接种培养30天呢
阳光总在风雨后
10楼2013-02-09 18:00:08
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