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sunnywill

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[求助] 植物PAL及CAT两种酶测定中遇到的问题已有1人参与

最近在测植物PAL及CAT酶活，遇到了些问题，在此向有经验的高手请教下经验。希望高手能给予详解
PAL测定的方法中有一种是：加苯丙氨酸与酶提取液后，立即保温于30度15分钟后，加200微升6M的HCl终止反应，在于290nm处测定吸光值变化。最终以吸光值每30分钟或每小时变化0.01为一个酶活力单位。
我的疑问是加酸终止反应了，那么吸光值还会有变化吗？是逐渐增加还是减小呢？不应该是固定值吗
而有些方法是不加酸终止反应的，

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1楼2012-06-02 12:10:46

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sunnywill

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引用回帖:

3楼: Originally posted by starseacow at 2012-06-02 16:55:05
你所提到的PAL测定，实际上是在保温15分钟后，测定样品290nm吸光度值，以及不加样品对照组吸光度值，两者差值即吸光度值在15分钟内变化，根据这个计算半小时或一小时变化值并换算为活力单位。那个每半小时或一小时变 ...

多谢啦，原来一直理解的以为吸光值变化0.01为一个酶活力单位是要作动态变化，每隔一定时间测定。