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yating3788

金虫 (小有名气)

[求助] 做DSC实验,蛋白样品需要加点水进去么?

如题
做热变性DSC实验的蛋白样品需要加点水进去么
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春天花开会

木虫之王 (文坛精英)

保健品从业者

不同的水分对你的糊化焓和糊化温度有一定的影响  加不加水再与你的需要以及仪器可测的温度范围
和谐小木虫
9楼2012-05-25 10:53:31
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查看全部 12 个回答

偶像的黄昏yy

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
yating3788: 金币+5 2012-05-24 09:55:55
hsd3521: 金币+1, 鼓励交流 2012-05-24 10:07:00
看你浓度要求。你如果需要的浓度低,而样品浓度高就需要稀释;如果浓度本来就不高,可以不用稀释了。像我做DSC样品蛋白浓度110mg/ml就不需要稀释。如果做淀粉样品的话就要稀释。
耶和华是我的牧者,我必不至于缺乏
3楼2012-05-24 09:45:38
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曹苏文

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
yating3788: 金币+5 2012-05-24 09:57:14
hsd3521: 金币+1, 鼓励交流 2012-05-24 10:07:10
粉末状的蛋白是要加水的,大概要加水平衡一天
食品
4楼2012-05-24 09:50:37
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yating3788

金虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 偶像的黄昏yy at 2012-05-24 09:45:38:
看你浓度要求。你如果需要的浓度低,而样品浓度高就需要稀释;如果浓度本来就不高,可以不用稀释了。像我做DSC样品蛋白浓度110mg/ml就不需要稀释。如果做淀粉样品的话就要稀释。

噢,这样啊,谢谢啊!
5楼2012-05-24 09:54:42
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