| 查看: 3351 | 回复: 18 | |||
| 本帖产生 1 个 食品EPI ,点击这里进行查看 | |||
danyzj01银虫 (正式写手)
|
[求助]
以前有一种做凉粉的植物籽是叫什么名字了?非烧仙草和龟苓膏。
|
||
| 以前有一种凉粉水,不是烧仙草也不是龟苓膏,是用一种植物的棕色微黑且有油亮光泽的籽磨碎后,冲水煮熟冷却,会自动凝固成石膏状透明物,勺出来后加入一定量的水和糖,就可以食用了 |
» 猜你喜欢
博士生招生
已经有15人回复
索氏抽提奶粉脂肪,结果偏低何故?
已经有1人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有226人回复
肠道菌分离后形态差异大,测序却相近?
已经有3人回复
Help: SSRN无法打开,如何删除预印本?寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘(CSC联合培养)
已经有8人回复
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
凯氏定氮测粗蛋白:空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:
植物油蜡含量测定
已经有3人回复
阅读外文文献该怎样做笔记
已经有7人回复
杉木组培,污染非常严重,求助!
已经有13人回复
无土栽培营养液中氯离子对植物的影响
已经有4人回复
中国林科院生物防治学科博士入学考试试题
已经有6人回复
什么植物,求鉴定
已经有18人回复
海南万宁兴隆热带植物园里有没有小芙蓉(Munronia heterotricha)
已经有5人回复
植物生理类投稿,如何选择刊物
已经有4人回复
【转载】一部中国植物分类学史著作——《东亚高等植物分类学文献概览》
已经有7人回复
关于植物蒸腾作用的调节
已经有6人回复
植物根系诱导求帮助
已经有3人回复
非常实用潜规则(混社会急需)
已经有320人回复
温度升高为什么剩余极化降低
已经有6人回复
求锡林郭勒草原的植物图谱,非常感谢!
已经有8人回复
18楼2013-07-25 23:11:10
ft422
金虫 (正式写手)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 1417.2
- 散金: 1555
- 红花: 7
- 帖子: 661
- 在线: 74.2小时
- 虫号: 138493
- 注册: 2005-12-18
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2012-04-29 16:42:22
danyzj01
银虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 3234.7
- 散金: 126
- 红花: 1
- 帖子: 518
- 在线: 60小时
- 虫号: 1725610
- 注册: 2012-03-29
- 性别: GG
- 专业: 药物毒理
3楼2012-04-29 17:12:45

4楼2012-04-30 16:34:25
danyzj01
银虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 3234.7
- 散金: 126
- 红花: 1
- 帖子: 518
- 在线: 60小时
- 虫号: 1725610
- 注册: 2012-03-29
- 性别: GG
- 专业: 药物毒理
5楼2012-04-30 16:58:53
6楼2012-04-30 20:46:23
danyzj01
银虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 3234.7
- 散金: 126
- 红花: 1
- 帖子: 518
- 在线: 60小时
- 虫号: 1725610
- 注册: 2012-03-29
- 性别: GG
- 专业: 药物毒理
7楼2012-05-01 09:42:10
yinyan0502
金虫 (正式写手)
- 应助: 19 (小学生)
- 金币: 969.3
- 散金: 102
- 红花: 2
- 帖子: 581
- 在线: 192.7小时
- 虫号: 458608
- 注册: 2007-11-13
- 性别: GG
- 专业: 有机合成
8楼2012-05-01 14:29:24
9楼2012-05-01 15:07:18
wuconghb
木虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 3312.6
- 红花: 8
- 帖子: 296
- 在线: 413.1小时
- 虫号: 708398
- 注册: 2009-02-25
- 性别: MM
- 专业: 食品卫生
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
danyzj01: 金币+6, ★★★★★最佳答案 2012-05-03 15:15:00
感谢参与,应助指数 +1
danyzj01: 金币+6, ★★★★★最佳答案 2012-05-03 15:15:00
|
根据LZ的描述,这个东西应该是我家乡的特产-石花粉,以下是关于其的介绍: 在随县,一到夏天,卖石花粉的是随处可见。一般都是放在桶里,像舀豆腐脑一样盛入碗中,放糖和白醋,再加入冰块,搅拌一下即可享用。 石花粉是用纯绿色植物种子——石花籽加工而成,外观无色透明呈冻状,纯绿色饮品,加点糖,滴点醋,加块冰,酸酸甜甜,清凉下火,老少皆益,好看又好喝。石花粉还可以与其他饮料配制成各种口味。风味独特,深受随县人的喜爱。 石花粉的做法: 1、准备石花籽一包; 2、用纱布把石花籽包起来,用绳线绑结实; 3、准备一锅清的凉白开水,然后把手洗干净,将用纱布包好的石花籽在清水中用力、反复的搓挤,会挤出一些粘稠壮的液体,让它溶解在清水中; 4、准备一些白石灰水(浓度稍微高一些的),将石灰水撒在刚在的那锅水里; 5、等待20分钟左右; 6、刚才的那锅水就会成为一种很奇怪的状态,没有颜色,口感吃起来象是果冻,但又比它嫩很多,总之口感非常好,非常独特; 7、吃的时候,加一些白醋(注意,要加白醋味道才纯正)和白糖,口味浓淡可以自己适度调节; 8、冰冻一下口味更佳。 哈哈,LZ发金币吧 |

10楼2012-05-01 23:21:42













回复此楼